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Cannelloni à la viande hachée

Cannelloni à la viande hachée

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلkuhar
KosiloVečerjaPredjediGlavne jediPrigrizkiMesnineجمهورية مصر العربية / Egyptian
Okusi:UmamiSlano
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
20 min
Skupni čas
35 min
Porcije
10
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • MokaMoka
    1.5 tasse
  • Tekoče mlekoTekoče mleko
    1.5 tasse
  • Œufs
    4 pièce
  • PaprikaPaprika
    0.3 cuillère à café
  • OljeOlje
    2 cuillère à soupe
  • SolSol
    0.5 cuillère à café
  • Viande de bœuf hachée
    250 gramme
  • Oignons, râpés
    2 pièce
  • SolSol
    1 cuillère à café
  • Črni poperČrni poper
    1 cuillère à café
  • Ghee ou huile
    1 cuillère à soupe
  • Paradižnikova pastaParadižnikova pasta
    3 cuillère à soupe
  • OljeOlje
    1 cuillère à soupe
  • Nariban sirNariban sir
    0

Koraki

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur ou à la main, puis filtrez avec une passoire.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    CediloCedilo
    5 min
  2. 2

    Faites revenir la viande dans l'huile avec les oignons et les épices.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  3. 3

    Dans une poêle sur le feu, mettez une quantité de pâte et faites-la frémir avec un peu de beurre ou de ghee en forme de galette, puis retirez et répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    10 min
  4. 4

    Étalez la galette de pâte et mettez un peu de farce, roulez et continuez jusqu'à épuisement des galettes.

    5 min
  5. 5

    Disposez les galettes dans un plat en pyrex ou en aluminium graissé.

    Potrebni pripomočki:
    PladenjPladenj
    5 min
  6. 6

    Dissolvez la sauce dans une cuillère d'eau, badigeonnez le dessus des cannellonis puis saupoudrez de fromage.

    5 min
  7. 7

    Mettez le plat dans un four préchauffé. Laissez fondre le fromage puis servez.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine20 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
MokaMokana 100g
Energija364 kcal
Beljakovine10.33 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76.31 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji0.3 g
Tekoče mlekoTekoče mlekona 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.25 g
Ogljikovi hidrati4.8 g
Dodani sladkorji4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
PaprikaPaprikana 100g
Energija20 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji2 g
Prehranske vlaknine1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
Paradižnikova pastaParadižnikova pastana 100g
Energija100 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati24 g
Skupni sladkorji20 g
Prehranske vlaknine2 g
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Nariban sirNariban sirna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.3 g
Ogljikovi hidrati4.7 g
Skupni sladkorji4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
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