Cannelloni Dough

Fatima Al-ThaniCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1 cup
• Lait liquide
  0.8 cup
• Eggs
  2 pieces
• Poudre à lever
  0.3 tablespoon
• Sel
  0.5 teaspoon
• Sucre
  0.5 teaspoon

Mesures

1. 1

   In the stand mixer, mix all the dough ingredients together until you get a soft dough.

   Matériel requis:

   Pétrin

   15 minutes
2. 2

   Roll out the dough and fill it as desired, then roll it up and place it in a baking sheet. Bake in the oven for 10 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques