الفوشار بالكراميل والشوكولاته

Anar TokgözCozinheiro

Ingredientes

• فشار بالملح، للمايكرويف
  100 غرام
• Creme de leite batido
  0.5 كوب
• Açúcar
  0.5 كوب
• Mel
  0.5 كوب
• شوكولا سوداء
  120 غرام
• Manteiga
  1 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   يوضع الفوشار في المايكروييف وتتبع الارشادات على الكيس. يوضع جانباً في وعاء كبير.

   Utensílios necessários:

   🍳

   مايكرويف

   🍳

   وعاء كبير

   10 minutos
2. 2

   في مقلاة عميقة، توضع الكريمة والسكر والعسل. يغلى المزيج حتى تصل الحرارة الى 118 درجة مئوية. ثم تضاف الزبدة والشوكولاته مع التحريك المستمر. ويطهى المزيج لدقيقتين اضافيتين.

   Utensílios necessários:

   Fritadeira

   2 minutos
3. 3

   يخلط مزيج الكراميل مع الفوشار بواسطة ملاعق خشبية كبيرة. يفرد على ورق خبز كبيرة وتشكل الكرات (يستحسن ارتداء القفازات، المزيج سيكون ساخناً جداً). تبرد الكرات لمدة ساعة وتقدم.

   Utensílios necessários:

   🍳

   ملعقة خلط

   Papel vegetal

   🍳

   قفازات

   60 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Creme de leite batidopor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags