Caramel Chocolate Popcorn

Khadija Al-RashidŞef

Malzemeler

• Salted popcorn, for microwave
  100 grams
• Krema
  0.5 cup
• Şeker
  0.5 cup
• Bal
  0.5 cup
• Bitter çikolata
  120 grams
• Tereyağı
  1 tablespoon

Adımlar

1. 1

   Place the popcorn in the microwave and follow the instructions on the bag. Set aside in a large bowl.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Microwave

   🍳

   Large bowl

   10 dk
2. 2

   In a deep pan, combine the cream, sugar, and honey. Bring the mixture to a boil until the temperature reaches 118 degrees Celsius. Then add the butter and chocolate while stirring continuously. Cook the mixture for an additional two minutes.

   Gerekli Aletler:

   Kızartma Tavası

   2 dk
3. 3

   Mix the caramel mixture with the popcorn using large wooden spoons. Spread it on large baking paper and form balls (it is advisable to wear gloves, the mixture will be very hot). Let the balls cool for an hour and serve.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Mixing spoon

   Pasta kağıdı

   🍳

   Gloves

   60 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Krema100g için

Enerji340 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ36 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Bal100g için

Enerji304 kcal

Protein0.3 g

Karbonhidrat82.4 g

Toplam Şeker82.1 g

Diyet Lifi0.2 g

Bitter çikolata100g için

Enerji546 kcal

Protein4.9 g

Toplam Yağ31 g

Karbonhidrat61 g

Toplam Şeker24 g

Diyet Lifi7 g

Magnezyum228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler