الفوشار بالكراميل والشوكولاته

Latifa Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فشار بالملح، للمايكرويف
  100 غرام
• خامه زده شده
  0.5 كوب
• شکر
  0.5 كوب
• عسل
  0.5 كوب
• شوكولا سوداء
  120 غرام
• کره
  1 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   يوضع الفوشار في المايكروييف وتتبع الارشادات على الكيس. يوضع جانباً في وعاء كبير.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ميكروويف

   🍳

   وعاء كبير

   10 دقیقه
2. 2

   في مقلاة عميقة، توضع الكريمة والسكر والعسل. يغلى المزيج حتى تصل الحرارة الى 118 درجة مئوية. ثم تضاف الزبدة والشوكولاته مع التحريك المستمر. ويطهى المزيج لدقيقتين اضافيتين.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سرخ کن

   2 دقیقه
3. 3

   يخلط مزيج الكراميل مع الفوشار بواسطة ملاعق خشبية كبيرة. يفرد على ورق خبز كبيرة وتشكل الكرات (يستحسن ارتداء القفازات، المزيج سيكون ساخناً جداً). تبرد الكرات لمدة ساعة وتقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ملعقة خلط

   کاغذ پخت

   🍳

   قفازات

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

خامه زده شدهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

عسلper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی