الفوشار بالكراميل والشوكولاته

Latifa Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• فشار بالملح، للمايكرويف
  100 غرام
• Krem i rrahur
  0.5 كوب
• Sheqer
  0.5 كوب
• Mjalte
  0.5 كوب
• شوكولا سوداء
  120 غرام
• Gjalpë
  1 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   يوضع الفوشار في المايكروييف وتتبع الارشادات على الكيس. يوضع جانباً في وعاء كبير.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ميكروويف

   🍳

   وعاء كبير

   10 min
2. 2

   في مقلاة عميقة، توضع الكريمة والسكر والعسل. يغلى المزيج حتى تصل الحرارة الى 118 درجة مئوية. ثم تضاف الزبدة والشوكولاته مع التحريك المستمر. ويطهى المزيج لدقيقتين اضافيتين.

   Pajisjet e duhura:

   Fritues

   2 min
3. 3

   يخلط مزيج الكراميل مع الفوشار بواسطة ملاعق خشبية كبيرة. يفرد على ورق خبز كبيرة وتشكل الكرات (يستحسن ارتداء القفازات، المزيج سيكون ساخناً جداً). تبرد الكرات لمدة ساعة وتقدم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ملعقة خلط

   Letër pjekjeje

   🍳

   قفازات

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Krem i rrahurpër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Mjaltepër 100g

Energjia304 kcal

Proteina0.3 g

Karbohidrate82.4 g

Sheqernat totale82.1 g

Fibrat dietetike0.2 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat