البوشار بالكراميل
تذوقوا بألذ وجبة خفيفة مع وصفة البوشار بالكراميل! هذه التحلية المقرمشة والمليئة بالنكهات ستجعل كل لحظة من وقتكم ممتعة. سواء كنتم في جلسة عائلية أو حفلة مع الأصدقاء، فإن البوشار بالكراميل هو الخيار المثالي للتسلية. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوصفة الشهية خطوة بخطوة.
المكونات
سكر3 كوب
ملح4 ملعقة صغيرة
ماء1 كوب
زبدة3 ملعقة كبيرة
زيت3 ملعقة كبيرة- بايكينغ صودا1.5 ملعقة صغيرة
- ذرة، ذرة البوب كورن0.5 كوب
الخطوات
- 1
قم بتحضير البوب كورن قبل البدء في إعداد الكراميل.
5 دقيقة - 2
لتحضير الكراميل، ضع السكر في قدر ستانلس، ثم أضف الزبدة والملح والماء. حرك المكونات مرتين فقط، ثم ضع القدر على نار عالية.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قدر ستانلس - 3
جهز صينية مغطاة بورق الألمنيوم ووعاء ستانلس جانباً، بالإضافة إلى ملعقتين بلاستيك. رش زيتاً على الصينية وقليلًا في الوعاء وعلى الملاعق، ثم ضع البوب كورن الجاهز في الوعاء.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية مغطاة بورق الالمنيوم🍳وعاء ستانلس🍳ملعقتان بلاستيك - 4
عندما يبدأ السكر في الغليان، أضف بيكربونات الصودا وحرك بخفاقة يدوي بسرعة. ثم ارفع القدر عن النار وأضف الكراميل فوق البوب كورن في الوعاء.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة يدوي - 5
باستخدام الملاعق البلاستيك، اخلط الكراميل مع البوب كورن بسرعة لضمان عدم تجمد الكراميل.
10 دقيقة - 6
افرد البوب كورن بالكراميل على الصينية، واستخدم شوكة لفصل حبات البوب كورن عن بعضها حتى لا تتكتل.
10 دقيقة - 7
انتظر حوالي عشر دقائق حتى يبرد البوب كورن، ثم قم بفكك الحبات عن بعضها وقدمه.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
سكرلكل 100غملحلكل 100غماءلكل 100غزبدةلكل 100غزيتلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ