Carob Drink

Raneem Al-KuwariCuoco

Ingredienti

• Carrubo
  1 kilogram
• Zucchero
  2 cup

Passi

1. 1

   Soak the carob in two liters of water for 12 hours or overnight.

   720 min
2. 2

   Transfer the carob and the soaking water to a pot and boil over high heat for one hour after covering the pot.

   Utensili necessari:

   Pentola

   60 min
3. 3

   Strain the liquid and remove the carob pieces.

   Utensili necessari:

   Setaccio

   5 min
4. 4

   Add the sugar to the liquid and mix the mixture well, then place it in the refrigerator for at least one hour, then serve cold.

   Utensili necessari:

   🍳

   Refrigerator

   60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carruboper 100g

Energia200 kcal

Proteine4 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate90 g

Fibre alimentari40 g

Zuccheri totali50 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag