Jus ou boisson de caroube

نديم الشيبانيKok

Ingredienser

• Karamom
  1 kilogramme
• Sukker
  2 tasse

Trin

1. 1

   Faire tremper la caroube dans deux litres d'eau pendant 12 heures ou toute la nuit.

   720 min
2. 2

   Transférer la caroube et l'eau dans une marmite et porter à ébullition à feu vif pendant une heure après avoir couvert la marmite.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   60 min
3. 3

   Filtrer le liquide et enlever les morceaux de caroube.

   Nødvendigt udstyr:

   Si

   5 min
4. 4

   Ajouter le sucre au liquide et bien mélanger, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis servir froid.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Réfrigérateur

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Karamompr. 100g

Energi200 kcal

Protein4 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat90 g

Kostfibre40 g

Sukkerarter i alt50 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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