Jus ou boisson de caroube

نديم الشيبانيbucătar

Ingrediente

• Carob
  1 kilogramme
• Zahăr
  2 tasse

Pași

1. 1

   Faire tremper la caroube dans deux litres d'eau pendant 12 heures ou toute la nuit.

   720 min
2. 2

   Transférer la caroube et l'eau dans une marmite et porter à ébullition à feu vif pendant une heure après avoir couvert la marmite.

   Ustensile necesare:

   Oală

   60 min
3. 3

   Filtrer le liquide et enlever les morceaux de caroube.

   Ustensile necesare:

   Sită

   5 min
4. 4

   Ajouter le sucre au liquide et bien mélanger, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis servir froid.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Réfrigérateur

   60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carobper 100g

Energie200 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați90 g

Fibre alimentare40 g

Zaharuri totale50 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice