Jus ou boisson de caroube

نديم الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• Сорго
  1 kilogramme
• Сахар
  2 tasse

Шаги

1. 1

   Faire tremper la caroube dans deux litres d'eau pendant 12 heures ou toute la nuit.

   720 мин.
2. 2

   Transférer la caroube et l'eau dans une marmite et porter à ébullition à feu vif pendant une heure après avoir couvert la marmite.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   60 мин.
3. 3

   Filtrer le liquide et enlever les morceaux de caroube.

   Необходимая посуда:

   Сито

   5 мин.
4. 4

   Ajouter le sucre au liquide et bien mélanger, puis mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis servir froid.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Réfrigérateur

   60 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Соргона 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки4 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы90 g

Пищевые волокна40 g

Всего сахаров50 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги