عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيChef

Ingredients

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Sugar
  2 كوب

Steps

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Required Tools:

   Pot

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Required Tools:

   Sieve

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Required Tools:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags