عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• شکر
  2 كوب

مراحل

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 دقیقه
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   60 دقیقه
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   آبکش

   5 دقیقه
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ثلاجة

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی