عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيשֶׁף

מרכיבים

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• סוכר
  2 كوب

צעדים

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 דקות
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   כלים נדרשים:

   סיר

   60 דקות
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   כלים נדרשים:

   נפה

   5 דקות
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   ثلاجة

   60 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות