عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيKuhar

Sastojci

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Šećer
  2 كوب

Koraci

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Potreban pribor:

   Lonac

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Potreban pribor:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake