عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيCuoco

Ingredienti

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Zucchero
  2 كوب

Passi

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Utensili necessari:

   Pentola

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Utensili necessari:

   Setaccio

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Utensili necessari:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag