عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيChef

Ingrediënten

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Suiker
  2 كوب

Stappen

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Zeef

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags