عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيkuhar

Sestavine

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Sladkor
  2 كوب

Koraki

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Potrebni pripomočki:

   Cedilo

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake