عصير أو شراب الخروب

حسن العلانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• خرّوب
  1 كيلوغرام
• Sheqer
  2 كوب

Hapat

1. 1

   يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.

   720 min
2. 2

   يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   60 min
3. 3

   يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.

   Pajisjet e duhura:

   Sieve

   5 min
4. 4

   يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ثلاجة

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat