كيكة الجزر

Mariam Al-Mansouriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ بيضة
  2 بيضة
• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ كوب سكر أسمر، لايت
  1 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ٢ جزر، كبير مقشر و مبشور ناعماً
  2 جزر
• ٢٠ لوز، حبة لوز مسلوق و مقطع اربع قطع
  20 حبة
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكربونات الصوديوم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيلا رشة
  0
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   يخفق البيض مع الزيت والفانيليا في وعاء صغير جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   يوضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والبيكربونات الصودا في وعاء الخلط ويقلب بالمضرب الشبكي اليدوي حتى يصبح كأنه منخول.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   مضرب

   5 دقیقه
3. 3

   يضاف السكر على الدقيق ثم الجزر، اللوز والقرفة، يقلبوا بالملعقة الخشبية.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قاشق چوبی

   5 دقیقه
4. 4

   يضاف خليط البيض والزيت المسبق تحضيره، نستمر بالتقليب حتى يمتزج الخليط.

   5 دقیقه
5. 5

   تجهز صينية مجوفة من الوسط بدهنها بالزيت، ترش بالدقيق ونضع فيها الخليط وترج حتى تتخلص من الهواء.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
6. 6

   يسخن الفرن قبل البدأ بالتحضير لدرجة حرارة 350 فهرنهيت، تدخل الصينية الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی