كيكة الجزر

Mariam Al-Mansouriשֶׁף

מרכיבים

• ٢ بيضة
  2 بيضة
• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ كوب سكر أسمر، لايت
  1 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ٢ جزر، كبير مقشر و مبشور ناعماً
  2 جزر
• ٢٠ لوز، حبة لوز مسلوق و مقطع اربع قطع
  20 حبة
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكربونات الصوديوم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيلا رشة
  0
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   يخفق البيض مع الزيت والفانيليا في وعاء صغير جيداً.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   يوضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والبيكربونات الصودا في وعاء الخلط ويقلب بالمضرب الشبكي اليدوي حتى يصبح كأنه منخول.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   مضرب

   5 דקות
3. 3

   يضاف السكر على الدقيق ثم الجزر، اللوز والقرفة، يقلبوا بالملعقة الخشبية.

   כלים נדרשים:

   כף עץ

   5 דקות
4. 4

   يضاف خليط البيض والزيت المسبق تحضيره، نستمر بالتقليب حتى يمتزج الخليط.

   5 דקות
5. 5

   تجهز صينية مجوفة من الوسط بدهنها بالزيت، ترش بالدقيق ونضع فيها الخليط وترج حتى تتخلص من الهواء.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
6. 6

   يسخن الفرن قبل البدأ بالتحضير لدرجة حرارة 350 فهرنهيت، تدخل الصينية الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة.

   כלים נדרשים:

   תנור

   20 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות