Ingredients
- 4 œufs4 pièce
- 1 1/4 tasse de sucre1.3 tasse
- 1 cuillère à café de vanille, liquide1 cuillère à café
- 2 cuillères à café de cannelle2 cuillère à café
- 1 tasse d'huile végétale1 tasse
- 2 tasses de carottes, râpées2 tasse
- 2 tasses de farine, tamisée2 tasse
- 2 cuillères à café de levure chimique2 cuillère à café
- 3/4 tasse de noix, hachées0.8 tasse
- Une pincée de sel0
Steps
- 1
Étalez les noix sur un plateau et faites-les rôtir au four à 350 degrés Fahrenheit sur la grille du milieu pendant dix minutes, puis retirez-les et laissez-les refroidir avant de les casser à la main.
10 minRequired Tools:
Tray - 2
Avec un batteur électrique ou manuel, battez les œufs avec le sucre, la vanille et la cannelle jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène, puis ajoutez l'huile et les carottes râpées et mélangez.
10 minRequired Tools:
Electric Mixer
Mixing Bowl - 3
Dans un bol, mélangez la farine avec la levure chimique, le sel et les noix, puis incorporez progressivement le mélange d'œufs en remuant délicatement avec une spatule ou une cuillère en bois.
10 minRequired Tools:
Mixing Bowl
Spatula - 4
Versez le mélange dans un moule rond beurré et fariné et mettez-le au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, puis décorez avec du sucre glace après qu'il ait refroidi.
60 minRequired Tools:
Tray
Nutrition Facts
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

