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Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

Nour Haddad
Nour HaddadKokk
DesserterSpesielle anledningerBarneoppskrifterGrønnsakerالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:Søt
Forberedelsestid
30 min
Koketid
60 min
Total tid
90 min
Porsjoner
12
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 4 œufs
    4 pièce
  • 1 1/4 tasse de sucre
    1.3 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille, liquide
    1 cuillère à café
  • 2 cuillères à café de cannelle
    2 cuillère à café
  • 1 tasse d'huile végétale
    1 tasse
  • 2 tasses de carottes, râpées
    2 tasse
  • 2 tasses de farine, tamisée
    2 tasse
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • 3/4 tasse de noix, hachées
    0.8 tasse
  • Une pincée de sel
    0

Trinn

  1. 1

    Étalez les noix sur un plateau et faites-les rôtir au four à 350 degrés Fahrenheit sur la grille du milieu pendant dix minutes, puis retirez-les et laissez-les refroidir avant de les casser à la main.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    10 min
  2. 2

    Avec un batteur électrique ou manuel, battez les œufs avec le sucre, la vanille et la cannelle jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène, puis ajoutez l'huile et les carottes râpées et mélangez.

    Nødvendig utstyr:
    Elektrisk mikserElektrisk mikser
    BlandeskålBlandeskål
    10 min
  3. 3

    Dans un bol, mélangez la farine avec la levure chimique, le sel et les noix, puis incorporez progressivement le mélange d'œufs en remuant délicatement avec une spatule ou une cuillère en bois.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    SpatelSpatel
    10 min
  4. 4

    Versez le mélange dans un moule rond beurré et fariné et mettez-le au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, puis décorez avec du sucre glace après qu'il ait refroidi.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    60 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat12 g
Protein4 g
Carbohydrates36 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskMelkefri
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