ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كيكة الجزر

كيكة الجزر

عنود السقاط
عنود السقاطשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםירקותالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוק
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
60 דקות
זמן כולל
90 דקות
מנות
12
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ١ ١/٤ كوب سكر
    1.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب زيت نباتي
    1 كوب
  • ٢ كوب جزر، مبروش
    2 كوب
  • ٢ كوب دقيق، منخول
    2 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ٣/٤ كوب جوز، مكسر
    0.8 كوب
  • رشة ملح
    0

צעדים

  1. 1

    يفرش الجوز في صينية ويحمص بالفرن بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت على الرف الوسط مدة عشر دقائق ويخرج يترك حتى يبرد ويكسر باليد.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    10 דקות
  2. 2

    بواسطة خفاقة كهربائية او يدوية نخفق البيض مع السكر والفانيلا والقرفة جيدا ثم يضاف الزيت والجزر المبروش ويخلط.

    כלים נדרשים:
    מיקסר חשמלימיקסר חשמלי
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  3. 3

    في وعاء نخلط الدقيق مع البيكنغ بودر والملح و الجوز ويسكب عليهم خليط البيض بالتدريج مع التحريك الخفيف بواسطة السباتولا او ملعقة خشبية.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    מריתמרית
    10 דקות
  4. 4

    يوضع الخليط في صينية مدورة مدهونة ومرشوشة بالدقيق وتوضع بالفرن مدة ساعة او حتى يستوي الكيك ثم تزين بالسكر البودرة بعد ان تبرد.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    60 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein4 g
Carbohydrates36 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא מוצרי חלב
#حلويات#وصفات_سورية#كيكة_الجزر