كيك الجزر للحمية
جرب بكيك الجزر الصحي الذي يجمع بين نكهات الأناناس وجوز الهند، ليكون خيارك المثالي للحمية. هذا الكيك ليس فقط لذيذًا، بل أيضًا مليء بالعناصر الغذائية التي تدعم صحتك. جربه الآن وشارك لحظاتك الحلوة مع العائلة والأصدقاء!
المكونات
- ٢ كوب جزر، مبشور2 كوب
- ١/٤ كوب جوز الهند، رقائق0.3 كوب
- ٢ كوب دقيق قمح، للحلويات2 كوب
- ١ كوب أناناس، مهروس1 كوب
- ٣ بيض، كبيرة3 حبات
- ١ ١/٢ كوب سكر1.5 كوب
- ٣/٤ كوب لبن زبادي خالي من الدسم0.8 كوب
- ١/٢ كوب زيت الكانولا0.5 كوب
- ١/٢ كوب جوز، مفروم ومحمص0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة2 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- زيت رش لمنع الالتصاق سبراي0
- ١ ١/٢ كوب جبن الكريم خالي من الدسم (كريم شيز)، طرية1.5 كوب
- ١/٢ كوب سكر بودرة0.5 كوب
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا1.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ثم قم برش صينية بقياس 23 × 33 سم برذاذ الزيت.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
صينية خبز🍳زيت رش لمنع الالتصاق سبراي - 2
قم بتصفية الأناناس جيدًا، واحتفظ بالأناناس المصفى مع ربع كوب من العصير.
5 دقيقة - 3
في وعاء متوسط، امزج الدقيق مع بيكربونات الصودا، القرفة، والملح.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
في وعاء آخر، اخلط عصير الأناناس مع البيض، السكر، اللبن، الزيت، والفانيليا باستخدام خفاقة اليد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط🍳خفاقة - 5
ثم أضف الأناناس المصفى، الجزر، ورقائق جوز الهند إلى مزيج البيض.
5 دقيقة - 6
أضف خليط الدقيق واخلط جميع المكونات جيدًا، ثم أضف الجوز وامزج مرة أخرى. اسكب مزيج الكيك في الصينية.
5 دقيقة - 7
ضع القالب في الفرن حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا من وسط الكيك، وذلك بعد حوالي 40 إلى 45 دقيقة، ثم اتركه ليبرد تمامًا.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:فرن - 8
لتحضير زينة الكيك، اخفق الجبنة مع السكر والفانيليا باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى تحصل على كريمة ناعمة، ثم ادهن المزيج على الكيك البارد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خفاقة كهربائية
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ