Gâteau aux carottes

ناجح البشيريChef

Ingredients

• 3 tasses de carottes, râpées
  3 tasse
• 2 tasses de farine blanche
  2 tasse
• 1 tasse de sucre, au goût
  1 tasse
• 5 œufs
  5 pièce
• 1/2 tasse d'huile, Mazola
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  0.5 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  0.3 cuillère à café
• 1/2 tasse de raisins secs
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de noix, hachées
  0.5 tasse

Steps

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et commencez la préparation.

   Required Tools:

   Oven

   5 min
2. 2

   Lavez les carottes, épluchez-les et râpez-les finement, puis mettez-les de côté.

   5 min
3. 3

   Mélangez bien les ingrédients secs : la farine, la cannelle, la levure chimique et le bicarbonate de soude, puis mettez de côté.

   5 min
4. 4

   Dans un batteur, mettez les œufs avec la vanille et battez pendant une minute, ajoutez le sucre et continuez à battre.

   Required Tools:

   Blender

   5 min
5. 5

   Ajoutez les noix et les raisins secs et battez légèrement, puis ajoutez les carottes râpées en entier.

   5 min
6. 6

   Ajoutez les ingrédients secs délicatement jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés à basse vitesse, augmentez la vitesse et battez pendant deux minutes.

   5 min
7. 7

   Graissez le moule avec du beurre, puis versez le mélange à gâteau et mettez-le au four sur la grille du milieu, laissez cuire pendant 40 à 50 minutes selon sa taille et la chaleur de votre four jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   50 min
8. 8

   Laissez dorer, puis sortez du four et servez chaud ou froid avec une tasse de thé ou de lait.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags