Chou-fleur au béchamel

فاطمة العلوينيŞef

Malzemeler

• Chou-fleur, de taille moyenne
  1 pièce
• Kıyma
  0.5 kilogramme
• Oignon de grande taille
  1 pièce
• Carotte, de grande taille
  1 pièce
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Baharatlar
  0
• Un
  1 tasse
• Sıvı süt
  2 tasse
• Tereyağı
  100 grammes
• Fromage mozzarella ou cheddar pour le dessus
  0

Adımlar

1. 1

   Faire bouillir le chou-fleur et le couper en tranches moyennes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   45 dk
2. 2

   Faire revenir la viande avec l'oignon haché et ajouter la carotte râpée.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   45 dk
3. 3

   Faire dorer la farine dans le beurre et ajouter le lait et une tasse d'eau, puis assaisonner avec du sel et du poivre.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   45 dk
4. 4

   Beurrer un plat allant au four et y mettre un peu de béchamel.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Plat allant au four

   45 dk
5. 5

   Disposer le chou-fleur puis la viande hachée et verser le béchamel par-dessus, puis saupoudrer de fromage râpé.

   45 dk
6. 6

   Mettre le plat au four à température moyenne pendant 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   45 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler