قرنبيط بالباشميل
شاركوا بطبق القرنبيط بالباشميل الشهي الذي يجمع بين طعم القرنبيط اللذيذ واللحم المفروم مع لمسة من الجبن الذائب. هذه الوصفة ليست فقط مغذية، بل أيضاً سهلة التحضير، مما يجعلها خياراً مثالياً لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الرائع!
المكونات
- قرنبيط، متوسطة الحجم1 حبة
لحم مفروم0.5 كيلوغرام- بصل حجم كبير1 حبة
- جزر، حجم كبير1 حبة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
بهار0
دقيق1 كوب
حليب سائل2 كوب
زبدة100 غرام- جبن موزاريلا أو تشيدر للوجه0
الخطوات
- 1
قم بسلق القرنبيط ثم قطعه إلى شرائح متوسطة.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في مقلاة، قم بتشويح اللحم مع البصل المفروم، ثم أضف الجزر المبشور وامزج المكونات جيداً.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
في قدر، حمّر الدقيق في السمن، ثم أضف الحليب وكوب الماء، واضبط الطعم بإضافة الملح والفلفل.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 4
ادهن صينية الفرن بالزبدة، ثم ضع فيها كمية قليلة من البشاميل.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية فرن - 5
رتب القرنبيط ثم اللحم المعصج فوقه، ثم أضف البشاميل ورش الجبن المبشور على الوجه.
45 دقيقة - 6
ضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
لحم مفروملكل 100غبهارلكل 100غدقيقلكل 100غحليب سائللكل 100غزبدةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ