قرنبيط بالباشميل

نهاد الصغيرآشپز

مواد تشکیل دهنده

• قرنبيط، متوسطة الحجم
  1 حبة
• گوشت چرخ کرده
  0.5 كيلوغرام
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• جزر، حجم كبير
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ادویه
  0
• آرد
  1 كوب
• شیر مایع
  2 كوب
• کره
  100 غرام
• جبن موزاريلا أو تشيدر للوجه
  0

مراحل

1. 1

   يسلق القرنبيط ويقطع شرائح متوسطة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   45 دقیقه
2. 2

   يعصج اللحم أي يقلّب بالبصل المفروم ويضاف اليه الجزر المبشور.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   45 دقیقه
3. 3

   يحمر الدقيق فى السمن ويضاف اليه الحليب وكوب ماء ويضبط الطعم بالملح والفلفل.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   45 دقیقه
4. 4

   تدهن صينية فرن بالزبدة ويوضع فيها قليل من البشاميل.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   صينية فرن
5. 5

   يرص القرنبيط ثم اللحم المعصج ويوضع فوقه البشاميل ويرش فوقه الجبن المبشور.

6. 6

   توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه.

   45 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

ادویهper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی