قرنبيط بالباشميل

نهاد الصغيرשֶׁף

מרכיבים

• قرنبيط، متوسطة الحجم
  1 حبة
• בשר טחון
  0.5 كيلوغرام
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• جزر، حجم كبير
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• תבלין
  0
• קמח
  1 كوب
• חלב נוזלי
  2 كوب
• חמאה
  100 غرام
• جبن موزاريلا أو تشيدر للوجه
  0

צעדים

1. 1

   يسلق القرنبيط ويقطع شرائح متوسطة.

   כלים נדרשים:

   סיר

   45 דקות
2. 2

   يعصج اللحم أي يقلّب بالبصل المفروم ويضاف اليه الجزر المبشور.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   45 דקות
3. 3

   يحمر الدقيق فى السمن ويضاف اليه الحليب وكوب ماء ويضبط الطعم بالملح والفلفل.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   45 דקות
4. 4

   تدهن صينية فرن بالزبدة ويوضع فيها قليل من البشاميل.

   כלים נדרשים:

   🍳

   صينية فرن
5. 5

   يرص القرنبيط ثم اللحم المعصج ويوضع فوقه البشاميل ويرش فوقه الجبن المبشور.

6. 6

   توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه.

   45 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בשר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

תבליןper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות