قرنبيط بالباشميل

نهاد الصغيرCuoco

Ingredienti

• قرنبيط، متوسطة الحجم
  1 حبة
• Carne macinata
  0.5 كيلوغرام
• بصل حجم كبير
  1 حبة
• جزر، حجم كبير
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• Spezie
  0
• Farina
  1 كوب
• Latte liquido
  2 كوب
• Burro
  100 غرام
• جبن موزاريلا أو تشيدر للوجه
  0

Passi

1. 1

   يسلق القرنبيط ويقطع شرائح متوسطة.

   Utensili necessari:

   Pentola

   45 min
2. 2

   يعصج اللحم أي يقلّب بالبصل المفروم ويضاف اليه الجزر المبشور.

   Utensili necessari:

   Padella

   45 min
3. 3

   يحمر الدقيق فى السمن ويضاف اليه الحليب وكوب ماء ويضبط الطعم بالملح والفلفل.

   Utensili necessari:

   Padella

   45 min
4. 4

   تدهن صينية فرن بالزبدة ويوضع فيها قليل من البشاميل.

   Utensili necessari:

   🍳

   صينية فرن
5. 5

   يرص القرنبيط ثم اللحم المعصج ويوضع فوقه البشاميل ويرش فوقه الجبن المبشور.

6. 6

   توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه.

   45 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag