سيفيشي الاناناس والسلمون
تمتع بتجربة طعم فريدة مع سيفيشي الأناناس والسلمون، حيث يلتقي طعم السلمون الطازج مع حلاوة الأناناس المنعشة. هذا الطبق المثالي يجمع بين النكهات البحرية والفواكه، مما يجعله خياراً رائعاً للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة. دع نكهات البحر والفواكه تأخذك في رحلة مميزة!
المكونات
سمك السلمون0.5 كيلوغرام- أناناس، طازج226 غرام
برتقال2 حبة- حامض الليمون2 حبة
حامض2 حبة
عسل0.3 كوب- حبق او ريحان، مفروم0.3 كوب
- ملح وبهار حسب الذوق0
- رمان، بذور (اختياري)0.5 كوب
الخطوات
- 1
قم بعصر الحامض وحامض الليمون والبرتقال، ثم انقل العصير إلى وعاء كبير.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳عصارة
وعاء خلط - 2
قم بتقطيع الأناناس إلى شرائح صغيرة ورقيقة، ثم انقلها إلى الوعاء الكبير.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين - 3
قم بتقطيع السلمون إلى مكعبات، ثم أضفها إلى الوعاء الكبير. تبّلها بالملح والبهار حسب الذوق، ثم غطّ الوعاء واتركه في البراد لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:سكين - 4
قم بنزع بذور حبة رمان صغيرة، ثم قطع حفنة من أوراق الحبق، وأضفها إلى السيفيشي. اخلط المكونات جيداً وقدّم الطبق.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
سمك السلمونلكل 100غبرتقاللكل 100غحامضلكل 100غعسللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ