Charlotte

ShiTayib AICuoco

Ingredienti

• Latte liquido
  2 kilograms
• Farina
  6 tablespoons
• Amido di mais
  3 tablespoons
• Eggs
  3 pieces
• Zucchero
  2 cups
• Plain Biscuits
  2 packets
• Cacao in polvere
  3 tablespoons
• Burro
  1 tablespoon

Passi

1. 1

   Combine the flour with cornstarch and cold milk, and stir very well until the cornstarch is dissolved.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Pentola

   30 min
2. 2

   In a pot over heat, place the milk mixture and stir continuously over low heat.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min
3. 3

   In another bowl, whisk the eggs, sugar, and butter well, then add to the milk bowl while stirring continuously.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Whisk

   30 min
4. 4

   In a Pyrex dish, layer some biscuits, pour half of the mixture, then add another layer of biscuits.

   Utensili necessari:

   🍳

   Pyrex

   30 min
5. 5

   Mix the cocoa with the remaining mixture, then pour it over the biscuit layer and refrigerate until cool.

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Amido di maisper 100g

Energia381 kcal

Proteine0.3 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate91.6 g

Fibre alimentari0.9 g

Zuccheri totali0.3 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Cacao in polvereper 100g

Energia228 kcal

Proteine19.6 g

Grassi totali13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Fibre alimentari37 g

Zuccheri totali1.8 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag