ShiTayibLogg inn
Charlotte

Charlotte

ShiTayib AI
ShiTayib AIKokk
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SøtFettrik
Forberedelsestid
30 min
Koketid
30 min
Total tid
60 min
Porsjoner
16
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Flytende melkFlytende melk
    2 kilograms
  • MelMel
    6 tablespoons
  • MaisennaMaisenna
    3 tablespoons
  • Eggs
    3 pieces
  • SukkerSukker
    2 cups
  • Plain Biscuits
    2 packets
  • KakaopulverKakaopulver
    3 tablespoons
  • SmørSmør
    1 tablespoon

Trinn

  1. 1

    Combine the flour with cornstarch and cold milk, and stir very well until the cornstarch is dissolved.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    KjeleKjele
    30 min
  2. 2

    In a pot over heat, place the milk mixture and stir continuously over low heat.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    30 min
  3. 3

    In another bowl, whisk the eggs, sugar, and butter well, then add to the milk bowl while stirring continuously.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    🍳
    Whisk
    30 min
  4. 4

    In a Pyrex dish, layer some biscuits, pour half of the mixture, then add another layer of biscuits.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Pyrex
    30 min
  5. 5

    Mix the cocoa with the remaining mixture, then pour it over the biscuit layer and refrigerate until cool.

    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Flytende melkFlytende melkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Karbohydrat4.8 g
Tilsatt sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.31 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
MaisennaMaisennaper 100g
Energi381 kcal
Protein0.3 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat91.6 g
Kostfiber0.9 g
Sukkerarter totalt0.3 g
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
KakaopulverKakaopulverper 100g
Energi228 kcal
Protein19.6 g
Total fett13.7 g
Karbohydrat57.9 g
Kostfiber37 g
Sukkerarter totalt1.8 g
SmørSmørper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Karbohydrat0.1 g
Sukkerarter totalt0.1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Sweets#Syrian_Recipes#Charlotte