Charlotte

ShiTayib AIШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  2 kilograms
• Мука
  6 tablespoons
• Кукурузный крахмал
  3 tablespoons
• Eggs
  3 pieces
• Сахар
  2 cups
• Plain Biscuits
  2 packets
• Какао-порошок
  3 tablespoons
• Масло
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Combine the flour with cornstarch and cold milk, and stir very well until the cornstarch is dissolved.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   In a pot over heat, place the milk mixture and stir continuously over low heat.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
3. 3

   In another bowl, whisk the eggs, sugar, and butter well, then add to the milk bowl while stirring continuously.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Whisk

   30 мин.
4. 4

   In a Pyrex dish, layer some biscuits, pour half of the mixture, then add another layer of biscuits.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pyrex

   30 мин.
5. 5

   Mix the cocoa with the remaining mixture, then pour it over the biscuit layer and refrigerate until cool.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Кукурузный крахмална 100 г

Энергетическая ценность381 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы91.6 g

Пищевые волокна0.9 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Какао-порошокна 100 г

Энергетическая ценность228 kcal

Белки19.6 g

Всего жиров13.7 g

Углеводы57.9 g

Пищевые волокна37 g

Всего сахаров1.8 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги