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Charlotte

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Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
16
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Leche líquidaLeche líquida
    2 kilogramme
  • HarinaHarina
    6 cuillère à soupe
  • Fécule
    3 cuillère à soupe
  • Œufs
    3 pièce
  • AzúcarAzúcar
    2 tasse
  • Biscuits nature
    2 boîte
  • Cacao en poudre
    3 cuillère à soupe
  • MantequillaMantequilla
    1 cuillère à soupe

Pasos

  1. 1

    Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  3. 3

    Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  4. 4

    Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pyrex
    recipe.minutes
  5. 5

    Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Charlotte#Recettes_Syriennes