Charlotte

Tariq Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• Tekuće mlijeko
  2 kilogramme
• Brašno
  6 cuillère à soupe
• Fécule
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• Šećer
  2 tasse
• Biscuits nature
  2 boîte
• Cacao en poudre
  3 cuillère à soupe
• Maslac
  1 cuillère à soupe

Koraci

1. 1

   Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   Lonac

   30 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
3. 3

   Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   🍳

   Fouet

   30 min
4. 4

   Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

   Potreban pribor:

   🍳

   Pyrex

   30 min
5. 5

   Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake