ShiTayibLog in
Charlotte

Charlotte

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-Ghamdibucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
16
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Lapte lichidLapte lichid
    2 kilogramme
  • FăinăFăină
    6 cuillère à soupe
  • Fécule
    3 cuillère à soupe
  • Œufs
    3 pièce
  • ZahărZahăr
    2 tasse
  • Biscuits nature
    2 boîte
  • Cacao en poudre
    3 cuillère à soupe
  • UntUnt
    1 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    OalăOală
    30 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    30 min
  3. 3

    Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    🍳
    Fouet
    30 min
  4. 4

    Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pyrex
    30 min
  5. 5

    Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Charlotte#Recettes_Syriennes