Charlotte

Tariq Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• Tekoče mleko
  2 kilogramme
• Moka
  6 cuillère à soupe
• Fécule
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• Sladkor
  2 tasse
• Biscuits nature
  2 boîte
• Cacao en poudre
  3 cuillère à soupe
• Maslo
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   Lonček

   30 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 min
3. 3

   Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Fouet

   30 min
4. 4

   Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Pyrex

   30 min
5. 5

   Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake