Charlotte

Tariq Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Quellë e lëngshme
  2 kilogramme
• Miell
  6 cuillère à soupe
• Fécule
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• Sheqer
  2 tasse
• Biscuits nature
  2 boîte
• Cacao en poudre
  3 cuillère à soupe
• Gjalpë
  1 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
3. 3

   Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Fouet

   30 min
4. 4

   Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Pyrex

   30 min
5. 5

   Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat