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Charlotte

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Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
16
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Flytande mjölkFlytande mjölk
    2 kilogramme
  • MjölMjöl
    6 cuillère à soupe
  • Fécule
    3 cuillère à soupe
  • Œufs
    3 pièce
  • SockerSocker
    2 tasse
  • Biscuits nature
    2 boîte
  • Cacao en poudre
    3 cuillère à soupe
  • SmörSmör
    1 cuillère à soupe

Steg

  1. 1

    Mélanger la farine avec la fécule et le lait froid, en remuant bien jusqu'à dissolution de la fécule.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    KastrullKastrull
    30 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, verser le mélange de lait et remuer continuellement à feu doux.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    30 min
  3. 3

    Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le beurre ensemble, puis ajouter au bol de lait en remuant continuellement.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    🍳
    Fouet
    30 min
  4. 4

    Dans un plat en Pyrex, disposer une couche de biscuits, verser la moitié du mélange puis ajouter une couche de biscuits.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Pyrex
    30 min
  5. 5

    Mélanger le cacao avec l'autre moitié du mélange, puis verser sur la couche de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Flytande mjölkFlytande mjölkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Charlotte#Recettes_Syriennes