ShiTayibتسجيل الدخول
الشارلوت

الشارلوت

Said Akbay
Said Akbayالطاهي
الحلوياتمناسب للرياضيينالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي

استلذّوا بتحضير وصفة الشارلوت الرائعة، التي تجمع بين نكهات الحليب الغنية والبسكوت المقرمش مع لمسة من الكريمة. هذه الحلوى المثالية ستأسر قلوبكم وتضفي لمسة من السعادة على أي مناسبة. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة خطوة بخطوة!

المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
16
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • حليب سائلحليب سائل
    2 كيلوغرام
  • طحينطحين
    6 ملعقة كبيرة
  • نشانشا
    3 ملعقة كبيرة
  • بيضبيض
    3 حبة
  • سكرسكر
    2 كوب
  • بسكوت ساده
    2 علبة
  • كاكاو بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • زبدةزبدة
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    قم بخلط الطحين مع النشاء والحليب البارد جيدًا حتى يذوب النشاء تمامًا.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    قدرقدر
    30 دقيقة
  2. 2

    ضع خليط الحليب في قدر على النار، واستمر في التحريك بشكل مستمر على نار هادئة.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    30 دقيقة
  3. 3

    في وعاء آخر، اخفق البيض مع السكر والزبدة جيدًا، ثم أضف هذا الخليط إلى وعاء الحليب مع التحريك المستمر.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    🍳
    خفاق
    30 دقيقة
  4. 4

    في بايركس، ضع طبقة من البسكوت، ثم أضف نصف كمية المزيج، وبعدها ضع طبقة أخرى من البسكوت.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    بايركس
    30 دقيقة
  5. 5

    اخلط الكاكاو مع النصف الآخر من المزيج، ثم أضفه فوق طبقة البسكوت، وضعه في الثلاجة حتى يبرد.

    30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat8 g
البروتين5 g
Carbohydrates40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
حليب سائلحليب سائللكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
طحينطحينلكل 100غ
الطاقة364 kcal
البروتين10.3 g
إجمالي الدهون1 g
الكربوهيدرات76.3 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات0.3 g
نشانشالكل 100غ
الطاقة350 kcal
البروتين0.3 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات86.3 g
الألياف الغذائية0.9 g
إجمالي السكريات0.1 g
بيضبيضلكل 100غ
الطاقة155 kcal
البروتين12.6 g
إجمالي الدهون10.6 g
الكربوهيدرات1.1 g
إجمالي السكريات1.1 g
فيتامين د2.1 mcg
السيلينيوم30.8 mcg
فيتامين ب121 mcg
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
زبدةزبدةلكل 100غ
الطاقة717 kcal
البروتين0.85 g
إجمالي الدهون81 g
الكربوهيدرات0.1 g
إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#وصفات_سورية#شارلوت