شارلوت كيك

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• ٤ كوب توت، أحمر طازج
  4 كوب
• ١ برتقالة
  1 حبة
• ١/٤ كوب سكر بودرة
  0.3 كوب
• ٦٠٠ غرام جبن فيلادلفيا
  600 غرام
• ١ ١/٤ كوب كريمة الخفق
  1.3 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب فراولة، طازج مقطع إلى شرائح
  2 كوب
• ٢٠٠ غرام بسكويت على شكل أصابع lady fingers
  200 غرام

Mesures

1. 1

   لتحضير طبقة صوص التوت، تهرس المقادير بالشوكة حتى تتداخل.

   Matériel requis:

   Fourchette

   5 minutes
2. 2

   لطبقة الكريمة، تخفق المقادير جيداً.

   5 minutes
3. 3

   للشارلوت، يرص البسكويت على أطراف الصينية بشكل طولي.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
4. 4

   تكسر كمية من البسكويت " أو تبقى بدون تكسير " وتوضع في قاع الصينية، يوضع طبقة خفيفة من صوص التوت ثم طبقة من الكريمة أو طبقة من شرائح الفراولة، تكرر العملية للوصول إلى ارتفاع البسكويت، تزين بشرائح الفراولة.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Oignon Rougepour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Eau92.22 g

Oignon blancpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Eau92.3 g

Oignon vertpour 100g

Énergie32 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.3 g

Fibres alimentaires2.6 g

Sucres totaux2.3 g

Oignon blancpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Eau89.11 g

Oignon rougepour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Oignon vert françaispour 100g

Énergie32 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.3 g

Fibres alimentaires2.6 g

Sucres totaux3.2 g

Oignon jaunepour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Eau89.11 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques