Charlotte Cake

احمد فقوسةխոհարար

Բաղադրիչներ

• Շոկոլադ
  200 grams
• Կրեմ
  200 ml
• Շաքար
  100 grams
• Կաթի փոշի
  50 grams
• Կակաոյի փոշի
  30 grams
• Կաթ
  300 ml
• Strawberries
  200 grams
• Կուքի
  200 grams

Քայլեր

1. 1

   Chop the chocolate into pieces and place it with the cream, then melt it in a water bath.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Water Bath

   5 րոպե
2. 2

   Mix the dry ingredients (sugar, milk powder, cocoa powder), add a little milk, and mix.

   5 րոպե
3. 3

   Add the remaining milk, the chocolate cream, and the cocoa powder and sugar mixture to the blender and blend well, then refrigerate for an hour.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   60 րոպե
4. 4

   Turn on the ice cream machine, pour the mixture into the machine, and leave it for the time specified on the machine.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Ice Cream Machine

   30 րոպե
5. 5

   Place the ice cream in an airtight container and put it in the freezer for 4-6 hours.

   240 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շոկոլադ100գ-ի համար

Էներգիա546 kcal

Սպիտակուցներ4.9 g

Ընդհանուր ճարպեր31 g

Ածխաջրեր61 g

Ընդհանուր շաքարներ24 g

Մանրաթելեր7 g

Մագնեզիում228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Կաթի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Կակաոյի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա228 kcal

Սպիտակուցներ19.6 g

Ընդհանուր ճարպեր13.7 g

Ածխաջրեր57.9 g

Մանրաթելեր37 g

Ընդհանուր շաքարներ1.8 g

Կաթ100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր10 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կուքի100գ-ի համար

Էներգիա480 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

Ածխաջրեր70 g

Ընդհանուր շաքարներ30 g

Մանրաթելեր2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ