Charlotte Cake

احمد فقوسةCuoco

Ingredienti

• Cioccolato
  200 grams
• Panna
  200 ml
• Zucchero
  100 grams
• Latte in polvere
  50 grams
• Cacao in polvere
  30 grams
• Latte
  300 ml
• Strawberries
  200 grams
• Biscotti
  200 grams

Passi

1. 1

   Chop the chocolate into pieces and place it with the cream, then melt it in a water bath.

   Utensili necessari:

   🍳

   Water Bath

   5 min
2. 2

   Mix the dry ingredients (sugar, milk powder, cocoa powder), add a little milk, and mix.

   5 min
3. 3

   Add the remaining milk, the chocolate cream, and the cocoa powder and sugar mixture to the blender and blend well, then refrigerate for an hour.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   60 min
4. 4

   Turn on the ice cream machine, pour the mixture into the machine, and leave it for the time specified on the machine.

   Utensili necessari:

   🍳

   Ice Cream Machine

   30 min
5. 5

   Place the ice cream in an airtight container and put it in the freezer for 4-6 hours.

   240 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cioccolatoper 100g

Energia546 kcal

Proteine4.9 g

Grassi totali31 g

Carbohydrate61 g

Zuccheri totali24 g

Fibre alimentari7 g

Magnesio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Pannaper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Cacao in polvereper 100g

Energia228 kcal

Proteine19.6 g

Grassi totali13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Fibre alimentari37 g

Zuccheri totali1.8 g

Latteper 100g

Energia150 kcal

Proteine8 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali3 g

Biscottiper 100g

Energia480 kcal

Proteine6 g

Grassi totali20 g

Carbohydrate70 g

Zuccheri totali30 g

Fibre alimentari2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag