Charlotte Cake

احمد فقوسةkuhar

Sestavine

• Čokolada
  200 grams
• Krema
  200 ml
• Sladkor
  100 grams
• Mleko v prahu
  50 grams
• Kakav v prahu
  30 grams
• Mleko
  300 ml
• Strawberries
  200 grams
• Piškoti
  200 grams

Koraki

1. 1

   Chop the chocolate into pieces and place it with the cream, then melt it in a water bath.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Water Bath

   5 min
2. 2

   Mix the dry ingredients (sugar, milk powder, cocoa powder), add a little milk, and mix.

   5 min
3. 3

   Add the remaining milk, the chocolate cream, and the cocoa powder and sugar mixture to the blender and blend well, then refrigerate for an hour.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   60 min
4. 4

   Turn on the ice cream machine, pour the mixture into the machine, and leave it for the time specified on the machine.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Ice Cream Machine

   30 min
5. 5

   Place the ice cream in an airtight container and put it in the freezer for 4-6 hours.

   240 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čokoladana 100g

Energija546 kcal

Beljakovine4.9 g

Skupne maščobe31 g

Ogljikovi hidrati61 g

Skupni sladkorji24 g

Prehranske vlaknine7 g

Magnezij228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Kremana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Mleko v prahuna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Kakav v prahuna 100g

Energija228 kcal

Beljakovine19.6 g

Skupne maščobe13.7 g

Ogljikovi hidrati57.9 g

Prehranske vlaknine37 g

Skupni sladkorji1.8 g

Mlekona 100g

Energija150 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji3 g

Piškotina 100g

Energija480 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe20 g

Ogljikovi hidrati70 g

Skupni sladkorji30 g

Prehranske vlaknine2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake