Charlotte Cake

احمد فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Çokollatë
  200 grams
• Krem
  200 ml
• Sheqer
  100 grams
• Pluhur qumështi
  50 grams
• Pluhur kakao
  30 grams
• Qumësht
  300 ml
• Strawberries
  200 grams
• Biskota
  200 grams

Hapat

1. 1

   Chop the chocolate into pieces and place it with the cream, then melt it in a water bath.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Water Bath

   5 min
2. 2

   Mix the dry ingredients (sugar, milk powder, cocoa powder), add a little milk, and mix.

   5 min
3. 3

   Add the remaining milk, the chocolate cream, and the cocoa powder and sugar mixture to the blender and blend well, then refrigerate for an hour.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   60 min
4. 4

   Turn on the ice cream machine, pour the mixture into the machine, and leave it for the time specified on the machine.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Ice Cream Machine

   30 min
5. 5

   Place the ice cream in an airtight container and put it in the freezer for 4-6 hours.

   240 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Çokollatëpër 100g

Energjia546 kcal

Proteina4.9 g

Yndyra totale31 g

Karbohidrate61 g

Sheqernat totale24 g

Fibrat dietetike7 g

Magnez228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Pluhur qumështipër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Pluhur kakaopër 100g

Energjia228 kcal

Proteina19.6 g

Yndyra totale13.7 g

Karbohidrate57.9 g

Fibrat dietetike37 g

Sheqernat totale1.8 g

Qumështpër 100g

Energjia150 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale10 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale3 g

Biskotapër 100g

Energjia480 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale20 g

Karbohidrate70 g

Sheqernat totale30 g

Fibrat dietetike2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat