شارلوت كيك

رابح العلانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکلات
  200 غرام
• خامه
  200 مل
• شکر
  100 غرام
• شیر خشک
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  30 غرام
• شیر
  300 مل
• توت فرنگی
  200 غرام
• بیسکویت
  200 غرام

مراحل

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   حمام مائي

   5 دقیقه
2. 2

   تخلط المكونات الجافة (سكر، حليب بودرة، كاكاو بودرة) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   60 دقیقه
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   جهاز الآيس كريم

   30 دقیقه
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   240 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکلاتper 100g

Energy546 kcal

Protein4.9 g

Total Fat31 g

Carbohydrate61 g

Total Sugars24 g

Dietary Fiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

خامهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

شیر خشکper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

آلوper 100g

Energy46 kcal

Protein0.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate11.4 g

Dietary Fiber1.4 g

Total Sugars9.9 g

شیرper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

توت فرنگیper 100g

Energy32 kcal

Protein0.67 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate7.68 g

Total Sugars4.89 g

Dietary Fiber2 g

Water91 g

Vitamin C58.8 mg

بیسکویتper 100g

Energy480 kcal

Protein6 g

Total Fat20 g

Carbohydrate68 g

Total Sugars25 g

Dietary Fiber2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی