شارلوت كيك

رابح العلانيbucătar

Ingrediente

• Ciocolată
  200 غرام
• Smântână
  200 مل
• Zahăr
  100 غرام
• Lapte praf
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  30 غرام
• Lapte
  300 مل
• Căpșună
  200 غرام
• Biscuit
  200 غرام

Pași

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   Ustensile necesare:

   🍳

   حمام مائي

   5 min
2. 2

   تخلط المكونات الجافة (سكر، حليب بودرة، كاكاو بودرة) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 min
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   Ustensile necesare:

   Blender

   60 min
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   Ustensile necesare:

   🍳

   جهاز الآيس كريم

   30 min
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   240 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ciocolatăper 100g

Energie546 kcal

Proteine4.9 g

Grăsimi totale31 g

Carbohidrați61 g

Zaharuri totale24 g

Fibre alimentare7 g

Magneziu228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Smântânăper 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale36 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Prunăper 100g

Energie46 kcal

Proteine0.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați11.4 g

Fibre alimentare1.4 g

Zaharuri totale9.9 g

Lapteper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Căpșunăper 100g

Energie32 kcal

Proteine0.67 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați7.68 g

Zaharuri totale4.89 g

Fibre alimentare2 g

Apă91 g

Vitamina C58.8 mg

Biscuitper 100g

Energie480 kcal

Proteine6 g

Grăsimi totale20 g

Carbohidrați68 g

Zaharuri totale25 g

Fibre alimentare2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice