شارلوت كيك

رابح العلانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Çokollatë
  200 غرام
• Krem
  200 مل
• Sheqer
  100 غرام
• Qumësht pluhur
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  30 غرام
• Qumësht
  300 مل
• Dardhë
  200 غرام
• Biskotë
  200 غرام

Hapat

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   حمام مائي

   5 min
2. 2

   تخلط المكونات الجافة (سكر، حليب بودرة، كاكاو بودرة) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 min
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   60 min
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   جهاز الآيس كريم

   30 min
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   240 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Çokollatëpër 100g

Energjia546 kcal

Proteina4.9 g

Yndyra totale31 g

Karbohidrate61 g

Sheqernat totale24 g

Fibrat dietetike7 g

Magnez228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Dardhëpër 100g

Energjia46 kcal

Proteina0.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate11.4 g

Fibrat dietetike1.4 g

Sheqernat totale9.9 g

Qumështpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Dardhëpër 100g

Energjia32 kcal

Proteina0.67 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate7.68 g

Sheqernat totale4.89 g

Fibrat dietetike2 g

Uji91 g

Vitamina C58.8 mg

Biskotëpër 100g

Energjia480 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale20 g

Karbohidrate68 g

Sheqernat totale25 g

Fibrat dietetike2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat